Dalam kimia , pH ( / p i eɪ tʃ / ) adalah skala numerik yang digunakan untuk menentukan keasaman atau kebasaan (alkalinitas) dari suatu larutan berair . Larutan dengan pH kurang dari 7 bersifat asam dan larutan dengan pH lebih besar dari 7 adalah basa . Air murni adalah netral, menjadi tidak asam atau basa.
Pengukuran pH penting
dalam agronomi , kedokteran , biologi , kimia , pertanian , kehutanan , ilmu
pangan , ilmu lingkungan , oseanografi, teknik
sipil , teknik kimia , gizi , pengolahan
air & pemurnian air , serta banyak aplikasi lainnya. PH
larutan air dapat diukur dengan elektroda kaca dan pH
meter , atau indikator .
Asam dan basa adalah dua
hal ekstrem yang menggambarkan bahan kimia, seperti panas dan dingin adalah dua
ekstrem yang menggambarkan suhu. Pencampuran asam dan basa dapat
membatalkan efek ekstrim mereka; seperti pencampuran air panas dan dingin
dapat bahkan keluar suhu air. Sebuah zat yang tidak asam atau dasar
netral.
Setiap nilai pH seluruh bawah 7 adalah
sepuluh kali lebih asam dari nilai berikutnya yang lebih tinggi. Misalnya,
pH 4 adalah sepuluh kali lebih asam dari pH 5 dan 100 kali (10 kali 10) lebih
asam dari pH 6. Hal yang sama berlaku untuk nilai pH di atas 7, yang
masing-masing sepuluh kali lebih basa-cara lain untuk mengatakan dasar-dari
seluruh nilai yang lebih rendah berikutnya. Misalnya, pH 10 adalah sepuluh
kali lebih basa dari pH 9.
Air murni adalah netral,
dengan pH 7,0. Ketika bahan kimia yang dicampur dengan air, campuran dapat
menjadi baik asam atau basa. Cuka dan jus lemon adalah zat asam, sedangkan
deterjen laundry dan amonia zat basa.
Bahan kimia yang sangat
basa atau sangat asam disebut "reaktif." Bahan kimia ini dapat
menyebabkan luka bakar yang parah. Asam baterai mobil adalah kimia asam
yang reaktif. baterai mobil berisi bentuk yang lebih kuat dari beberapa
asam yang sama yang ada di hujan asam. Pembersih rumah tangga sering
mengandung alkali, bahan kimia yang sangat alkali yang reaktif.
Pemilihan produk
perawatan kulit atau wajah harus memperhatikan kandungan PH. Karena produk yang
terlalu asam atau basa akan berefek langsung pada kulit seperti kemerahan,
iritasi, gatal-gatal bahkan melepuh seperti luka bakar. Bayangkan bila itu
terjadi pada kulit bayi yang masih super sensitif. Oleh karena itu disarankan
memilih produk perawatan bayi dengan PH netral.
Comments
Post a Comment